アルコール度数、脅威の〇〇%！？

おこんばんはゆーすけです！

遂に入荷しました！当店最高のアルコール度数を誇る、ドイツのビール！その名も

「ショルシュ アイスボック30%」

名前に度数が明記されているんです

アルコールの添加に頼らず、凍結製法でアルコールの純度を高くしたアイスボックというスタイルのビールです

ショルシュ醸造所は高アルコールビールを専門で作るブルワリーで、今回入荷したものはその醸造所No2のビール！

力強い甘さと、スパイシーな味わい。パンチの効いたアルコール度数であるにもかかわらず、繊細な印象が幾重にも重なっています。

入荷するのに条件があり、すぐには手に入らないこのビールを飲むのは今が最大のチャンスかもしれません。

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お久しぶりの更新です！

おこんばんはゆーすけです！

今日で7月に別れを告げ、明日から8月と付き合うことにしました。

いきなり機嫌が悪いそうです。

それもこれも9号が私と8月の仲に嫉妬しているんだと思います。

私たちのせいで皆様にはご迷惑をおかけしますが、今日も明日からの8月もどうぞよろしくお願いいたします

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新樽開栓！同じ街の醸造所から初めての仕入れ！

おこんばんはゆーすけです！

今年オープンした八千代ブルワリーの池内さんから、やちぶる初の外販として2byに卸していただきました！

ホップよりも麦の香りやコクを楽しんでほしい！との思いで造られたそうです。

暑いこの頃にぴったりなビールです！

ぜひお試しあれ！

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お皿新調！

おこんばんはゆーすけです！

洗い物を干す棚が崩壊したので、テンポス幕張店にお皿を探しに〜

危うくパスタパン(990円)を買ってくるところだった

むしろ買えばよかった。

今日も元気にオープン！

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ピンクブーツってご存知？

おこんばんはゆーすけです！

新樽開栓です！お待たせしました！

地元佐倉のロコビアから、ハイビスカスで染色した美しい液色のIPAです！

味わいはアメリカ西海岸系

最後にほのかに花を思わせる余韻が残ります

懐かしいIPAの様で、新しい取り組みのビール！

ご賞味ください！

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もう夏じゃんか！例年より結構早い冷製パスタ

おこんばんはゆーすけです！

梅雨入りしたかと思えば真夏日が続くし、また梅雨前線戻ってくるし、どうなってんだろうか。

ってことで冷製パスタシリーズです！

今回は胡麻かおる梅シラスで！

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予定発表遅くなりました！

おこんばんはゆーすけです！

6月は3連休いただきます！

と言うのも20日に代々木でライブ出演がありまして、定休日との兼ね合いで3連休をいただくことにしました。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。

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ヒレを使ったのって今までやって来なかったなー

おこんばんはゆーすけです！

木更津の平野養豚場の林SPFポークのヒレを少し赤みが残るくらいで茹でると、とんでも柔らかおつまみになるんです。

塩を薄めに、ニンニクと胡麻油、または梅を載せてお召し上がりください！

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寒いから生姜で温まろう！

おこんばんはゆーすけです！

久しぶりの更新ですみませんです！

もうそろそろ6月というのに寒いので、生姜をたっぷり使ったパスタをおすすめにしました！

辛くないのに身体は温まるペペロンチーノ

ぜひご賞味ください！

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あいにくの天気が毎週末続いて悲しいから辛いやつ！

おこんばんはゆーすけです！雨が上がれば風が吹いております。

お荷物飛ばされませんように！

クリームソースパスタを辛くした、ホワイトチリカルボナーラがおすすめでございます！

自家製パンツェッタとしめじ、3種のチーズをかけてお召し上がりいただきます！

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遅くなりました！今月のお休み予定です！

おこんばんはゆーすけです！

GWいかがお過ごしでしょうか？

お天気も少々乱高下してますね。体調にもお気をつけください！

今月は最終週が火曜日のお休みになっております。

変則的でご迷惑おかけします！

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チカはワカサギと同族！

おこんばんはゆーすけです！

フィードに投稿するのが久しぶりですみません。

今日のおすすめはチカのフリット！

海水域に住むワカサギの仲間で、ふわっとした身が特徴！

同じく卵を混ぜた衣でふわふわの食感に仕上げました！

ビールのお供にも最高です！

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シビ辛好き集合！

おこんばんはゆーすけです！

辛いものといえば中華！ということで、ラーズーチが今日のおすすめ！

味は濃くないんですが、、しっかりシビから！

ビールのお供にハイボールのお供にどうぞ！

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ランビックが久々に入りました！

おこんばんはゆーすけです！

久しく仕入れてなかったランビックスタイルのビールです！

酸味が特徴的で、パインやオレンジを感じます。

個人的には酸味強めのパインって感じでしょうか。

暖かくなっていく季節に合わせて仕入れました

ぜひ一度は飲んで欲しい！

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